Beschreibung:

Das Pfannkuchenbuch

Der perfekte Partner zu unserem beliebten Waffelbuch - Süße und herzhafte Pfannkuchen von klassisch bis trendy - Mit internationalen Rezepten für Palatschinken, Pancakes, Crêpes und Crespelle. Schon die Worte Pfannkuchen oder Eierkuchen lassen uns an die Genüsse unserer Kindheit denken. Crêpes und Galette erinnern uns an Urlaube in Frankreich, an Straßenbuden, wo man die köstlich gefüllten dünnen Kuchen gleich aus der Hand essen konnte. Palatschinken lassen die Zeiten wieder aufleben, als man die österreichischen Mehlspeisen noch ohne Reue als genussvollen Höhepunkt eines opulenten Mahls zelebrierte. Und Pancakes schließlich sind trendy, stehen für einen gemütlichen Sonntagsbrunch und moderne Lebensart. Lassen Sie sich von den 66 süßen und herzhaften Rezepten dieses Buches überraschen und zu vielen köstlichen Pfannkuchen-Essen inspirieren!