Beschreibung:

Neues vom Wild

Wild wird in den letzten Jahren bei Genießern immer beliebter. Dies ist nicht zuletzt dem großen Vertrauensvorsprung zu verdanken, den es gegenüber anderen Fleischsorten genießt, vor allem aber seiner enormen Vielseitigkeit. Dieser hübsche Geschenkband lädt mit gleichermaßen unkomplizierten wie reizvollen Rezepten für Haupt- und Zwischengerichte dazu ein, Wild und Wildgeflügel von ganz neuen Seiten zu entdecken. Und die passenden süßen und pikaten Beilagen werden selbstverständlich ebenfalls mitgeliefert.

Autorin: Barbara Rias-Bucher
Fotos: Klaus Arras
Grafische Gestaltung: Katja Briol
64 Seiten / Hardcover / Spotlack auf Cover und Rücken
Größe: 14,8 x 23,3 cm